Unser Brauchtum benötigt Eure Stimme!
Der „Verein zum Erhalt der bayerischen Wirtshauskultur“ (VEBWK) kämpft derzeit dafür, unsere traditionellen Biergärten als immaterielles UNESCO Kulturerbe schützen zu lassen.
Dafür fehlen noch Unterschriften!
Die Erfolgsgeschichte der traditionellen Biergärten ist eng mit unserer Kultur und der Entstehung des bayerischen Bier verbunden. Dabei können wir auf eine mittlerweile 200 Jahre lange Entwicklung dieses Brauchtums zurückblicken.
Früher wurden sogenannte „Bierkeller“ zur Lagerung und Gärung des Sommerbiers genutzt. Für weitere Kühlung wurden über diesen Kellern schattenspendende Bäume gepflanzt. Nicht lange und diese „Biergärten“ erfreuten sich bei Familien und Ausflüglern größter Beliebtheit.
Ein besonderes Merkmal zeigt sich noch heute in den verschiedensten Biergärten in ganz Bayern: Trotz Bewirtung ist es meist erlaubt, auch eigenen Brotzeit mitzubringen. Ein Relikt aus den Anfängen dieses Brauchtums. Da die Wirte damals große Konkurrenz durch die Biergärten fürchteten, fand König Ludwig I. einen Kompromiss. Er erlaubte zwar weiterhin den Ausschank von Bier, aber nicht die Bewirtung mit Speisen in den neu entstandenen Biergärten. Eine Regelung, die oftmals bis heute genutzt wird und damit auch Geringverdienern einen entspannten Nachmittag im örtlichen Biergarten ermöglicht.
Als bayerischer Landtagsabgeordneter fühle ich mich unseren Traditionen verpflichtet. Bis heute sind die Biergärten tief in unserer Kultur verankert und sind Teil des gelebten bayerischen Brauchtums.
Unterstützt diese tolle Aktion, um ein Stück bayerische Geschichte zu schützen und zu bewahren!
Eure Stimme für Bayern!
Um sich für die Listung der bayerischen Biergärten als immaterielles UNESCO Kulturerbe einzusetzen, kann man sich ab sofort auf der Website des VEBWK (vebwk.com) eintragen.
Ich danke allen Unterstützern von Herzen für Ihre Unterschrift!
Viele Grüße
Franz Bergmüller